冷鏈物流的重要性-跑捷冷鏈

疫情之下，一個(gè)最冷的產(chǎn)業(yè)，成了最熱的話題，這就是冷鏈。冷鏈的重要性，在這次疫情中展露無(wú)遺：盡管各地的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)時(shí)不時(shí)地成為疫情載體，但從未見任何一個(gè)地方政府下令關(guān)閉冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)。這，就是“剛需”。

中國(guó)冷鏈的問題當(dāng)然不少，如同其它經(jīng)歷著蛻變陣痛及涅槃更生的產(chǎn)業(yè)一樣。但無(wú)數(shù)的中國(guó)“冷鏈人”都相信，“?！敝杏小皺C(jī)”。難點(diǎn)在于，如何解決“?！?、如何挖掘“機(jī)”。

“涉疫”冷鏈?zhǔn)澄?/strong>以進(jìn)口為主

相關(guān)人員一定要加強(qiáng)防護(hù)

談冷鏈色變其實(shí)沒有必要。冷鏈運(yùn)輸涵蓋范圍很廣，從冷鮮保存的肉制品、海鮮、水果，到冷凍保存的各類食品、雪糕，幾乎涵蓋了大部分家庭日常生活中所需的食品品類。而且，也并不是所有的冷鏈運(yùn)輸的食品都有問題，被污染的情況主要是存在于進(jìn)口產(chǎn)品里。國(guó)內(nèi)整體疫情處于低風(fēng)險(xiǎn)，因而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和冷藏運(yùn)輸的冷鏈產(chǎn)品并不存在威脅，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候也無(wú)需擔(dān)心。即便是某雪糕問題，也是因?yàn)槭褂昧吮晃廴镜娜榍宸蹖?dǎo)致。國(guó)*家對(duì)進(jìn)口食品和原料都有全面抽檢制度，一旦檢出核酸陽(yáng)性就會(huì)即刻召回、封存、消毒并處理掉，咱們只要關(guān)注相關(guān)消息不要購(gòu)買和食用可能存在污染的食品就可以了。

疫情，也是冷鏈物流的時(shí)代機(jī)遇

這場(chǎng)疫情，讓差點(diǎn)倒下的生鮮電商站了起來(lái)，對(duì)于跑捷冷鏈物流供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)，也是一次非常重要的時(shí)代機(jī)遇。

第一，生鮮宅配需求爆發(fā)，加速了冷鏈物流的普及，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到了冷鏈的重要性，打破了原有“不包郵不買”的消費(fèi)習(xí)慣，愿意為冷鏈成本付費(fèi)。而在疫情之后，消費(fèi)者線上購(gòu)物、送貨上門的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，對(duì)冷鏈的需求也會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。

第二，生鮮食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變，冷鏈物流需求隨之提升。此前國(guó)內(nèi)熱衷于活禽活畜消費(fèi)，但此次疫情將提高消費(fèi)者對(duì)生鮮食品的新鮮健康度需求，更多地轉(zhuǎn)向冷凍、冰鮮禽肉食品。

第三，國(guó)*家會(huì)加大對(duì)食品安全的管控、對(duì)活禽活畜交易市場(chǎng)的整改，進(jìn)而推廣生鮮食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)冷鏈的普及與建設(shè)。

第四，疫情當(dāng)下居民網(wǎng)購(gòu)意愿加強(qiáng)，也將倒逼生鮮供應(yīng)鏈變革。此次疫情之后，傳統(tǒng)商超線上到家服務(wù)將逐漸成為標(biāo)配，生鮮電商進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)，加速行業(yè)中的優(yōu)勝劣汰，越來(lái)越多的零售商會(huì)加大布局冷鏈物流。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，無(wú)論是疫情之下還是疫情之外，“新鮮安全”和“性價(jià)比”永遠(yuǎn)是他們選擇消費(fèi)的第一考慮因素，下一階段的競(jìng)爭(zhēng)比拼的便是供應(yīng)鏈能力，從源頭直采、冷鏈物流信息化到配送路線優(yōu)化，擁有強(qiáng)大冷鏈能力的玩家更有可能突出重圍。

另外，疫情下，冷鏈運(yùn)輸在新冠疫苗的冷藏運(yùn)輸中也貢獻(xiàn)了不可替代的力量。

近日，國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知，為我國(guó)首份冷鏈物流的五年規(guī)劃，也為冷鏈物流的從業(yè)者提供了保障，并且在未來(lái)一段時(shí)期內(nèi)，冷鏈物流領(lǐng)域?qū)⒕S持較快速發(fā)展。

冷鏈行業(yè)的春天來(lái)了嗎？其實(shí)這對(duì)于整個(gè)行業(yè)也是挑戰(zhàn)。行業(yè)短板、弊端不斷暴露，車貨匹配難、行業(yè)環(huán)境差、加之疫情風(fēng)險(xiǎn)大，一個(gè)能夠?qū)崿F(xiàn)車貨優(yōu)質(zhì)匹配的平臺(tái)顯得至關(guān)重要。2021年冷藏車是一場(chǎng)風(fēng)云詭譎的變幻，對(duì)于選擇上路的司機(jī)朋友們除了拼命跑，更要安全跑，建議積極配合防疫政策，避免上路風(fēng)險(xiǎn)！

跑捷冷鏈物流也將更加完善和提供更好的冷鏈物流服務(wù)，為客戶及我們的冷鏈駕駛?cè)藛T提供更好的發(fā)貨及就近配好服務(wù)！

標(biāo)簽：冷鏈物流-冷鏈運(yùn)輸、冷鏈物流需要哪些運(yùn)輸技術(shù)？

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